På Facebook hittade jag en riktig bra idé för julpyssel med barnbarnen igår. En väldigt smidig hobbydeg, som förstås inte går att smaka på pga av den stora mängden bikarbonat. Inte bara hjärtan utan mycket annat kom vi på. Till exempel järneksblad och små kulor som vi sedan kan måla i grönt och rött. Dem och de små hjärtana kan vi limma på julkort vi ska göra nästa pysseldag.
Här är receptet med lagom mycket för 4 barn:
Hobbydeg
4 dl bikarbonat, 2 dl majsstärkelse och 3 dl vatten blandas i en kastrull och kokas under noggrann omrörning tills degen tjocknat. När den svalnat är den klar att använda. Jag köpte stora påsar bikarbonat på ÖoB till ett bra pris. Man kan kavla ut degen med också bara platta ut med handen. Mjöla på bakbordet och måtten så degen inte fastnar. Eller tryck ut på bakplåtspapper. De hjärtan som skulle hängas upp fick ett hål med hjälp av ett sugrör. Degplutten får sedan bli ett bär till järneken. Bara att blåsa i sugröret så hoppar den ut. Doppa sugröret i mjöl varje gång.
För att få ett fint mönster kavlade vi spets ovanpå. Ganska grov spets bör det vara. Sedan ska baket lufttorka i 1-2 dagar beroende på storlek. När de torkat blir det fint kritvita. Så får vi se när nästa pysseldag blir. Jag har legat nästan hela dan i hög feber och nu släpat mig upp till datorn. Hoppas det vänder redan imorgon. Jag tar till alla naturmedel jag vet, får se om det ger resultat.
