Clik here to view.
Med smak från myr och äng = lyxglass från norr
Gårdagens efterrätt blev en glass med råvaror från norr. Nyplockade hjorton från myren och Västerbottensost från kossornas betande på ängen, ger verkligen en norrländsk touche. Turkisk yoghurt vidgar...
View ArticleClik here to view.
Man ska göra det lätt för sig…
Varför lägga tid på att rensa ogräs när man slipper? Här får du mina tips som ger fin skörd med minimal skötsel. I år ville jag ha den goda svartkålen ´Nero di Toscana´, som också kallas palmkål. Det...
View ArticleClik here to view.
Trädgårdsvisning på söndag!
Välkommen att se vår trädgård! Sakta men säkert slår det ut. Liljor, klematis, rosor, perenner och dahlior. Jag har några nya dahlior för i år. ´Otto´s Thrill´ Dinnerplate är jag nöjd med. Stor som en...
View ArticleClik here to view.
Gula rabatten
Jag är inte den som väljer att göra en rabatt i bara vitt, blått eller gult. Däremot är det rätt så mycket gul dominans i den rabatt jag nu visar lite ifrån. Min spireabuske jag köpte i Estland,...
View ArticleClik here to view.
Ha,ha! Snuvat fåglarna på körsbären!
Vi har ett litet bigarråträd som börjar ge lite bär. Förra året hann fåglaran före oss, men i år ville vi själva ha de fina bären. Med ett 30-tal bär är det inte motiverat att skydda hela trädet, utan...
View ArticleClik here to view.
Ståtliga riddarsporrar i ny färg
Riddarsporre är en toppenväxt för Norrland. För andra landsändor förstås också, men här trivs den extra bra och blir högre än annars. Min gamla himmelsblå som jag inte har något namn på lyckades jag...
View ArticleClik here to view.
Får man plocka bär på kyrkogården?
Ja faktiskt, det får man, och även frukt. Barnbarnen som besöker mormors grav ska kunna plocka sig lite smultron eller kanske ett päron, och även de vuxna förstås. När jag jobbade med design för...
View ArticleClik here to view.
Svällande frukter – mjuka som en baby
I dotterns växthus växer persikorna till. Så mjuka och ludna, och lite röda så jag undrar om de snart mognar. Sorten som heter ´Frost´ ser verkligen ut att trivas. Ifjol beskar jag den rätt mycket och...
View ArticleClik here to view.
Kladdkakemuffins med egen pepparmynta
I trädgården har jag mycket pepparmynta, den så kallade chokladmyntan som är mörkare i bladen, så istället för köpt pepparmyntsolja hämtade jag i trädgården. Jag skar bort nerverna i de stora bladen...
View ArticleClik here to view.
Nya bärsorter är kul
Jag hörde på ett föredrag ikväll med plantskolemästaren Leif Blomqvist från Finland. Han är specialist på bär och frukt för kalla trakter. Det finns massor av sådana godsaker att välja på.Till exempel...
View ArticleClik here to view.
Enkelt att odla hallon
Mormorshallonen blir fina i år. Mycket regn och lite hallonmask, så nu kan man frossa. Hallon är ett lättodlat bär då det behöver en liten markyta men ger mycket. Att rensa ogräs i ett hallonland är...
View ArticleClik here to view.
Röd och grön och vit och svart…
Goda vinbär av många färger kan jag festa på nu. Från röda syrliga till vita sötsyrliga till svarta söta till gröna ännu sötare. Kul med omväxling och vackert om man ska piffa till en kaka eller...
View ArticleClik here to view.
Plantera snabbväxande fin häck
Att björkspirean ´Tor´E skulle bli så här fin på bara två månader hade jag inte trott. Dottern ville ha en låg häck längs gången fram mot huset. Spiraea betulifolia `Tor´ blev mitt förslag för den går...
View ArticleClik here to view.
En kilt perfekt för alla trädgårdsprylar
Nu har jag äntligen skaffat mig en trädgårdskilt för alla trädgårdsgrejor jag ständigt förlägger. I den här ryms det mesta av smågrejor; sekatör, blomsax och kniv, snören och uppbindningstråd,...
View ArticleClik here to view.
Likör med smak av spansk körvel
Medan den spanska körvelns frön fortfarande var gröna passade jag på att prova ett recept för att bevara den goda lakritssmaken. Jag läste inte så noga så jag proppade i fullt med frön – det skulle...
View ArticleClik here to view.
Milleniumträdet i Ö-viks vackra park
Igår kväll deltog jag i en vandring i Ö-viks parker tillsammans med Tommy Westin från parkförvaltningen och ett antal trädgårdsintresserade. Här finns många fina växter, och många som man inte...
View ArticleClik here to view.
Sista? trädgårdsvisningen för i år
Välkommen på söndag 23/8 kl 13! Det blir den sista planerade visningen med sommarens bästa väder hoppas jag!. Men man ska aldrig säga aldrig! Som vanligt bjuder vi på kaffe och en lång guidning genom...
View ArticleClik here to view.
Trädgårdsbär med nyttig? kolasås
Kolasås av kondenserad mjölk är smarrigt men väldigt sött, så denna gång blandade jag ut med kvarg. Åtminstone den är otvivelaktigt nyttig. Och alla trädgårdens bär är rena vitaminkicken! Här har jag...
View ArticleClik here to view.
Förläng livet på dahliorna
För att dahliorna ska blomma bra bör man plocka bort utblommat. Men blommorna går att återanvända som flytblommor. Det är enkelt att dra bort de yttersta kronbladen som vissnat. Sedan kan blomman leva...
View ArticleClik here to view.
Bröllopsrosor av kaffefilter
Senaste bröllopet på Billstagården i Själevad, där jag är vaktmästare, dukades i lila. De konstgjorda rosorna i vaserna, som bruden gjort, blev jag imponerad av. Hon hade hittat beskrivning på Youtube....
View Article