Clik here to view.
Gammaldags fläsklägg med nya tillbehör
Fläskläggen för 20 kr kilot som ligger i affärens kyldisk ser kanske inte så aptitlig ut, men blir en både god och billig middag. Eftersom man kokar med benet kvar blir det extra gott. Det tar tid med...
View ArticleClik here to view.
Delar perenner fast det snart är vinter! Och sommardrömmer…
Rätta tiden att dela perenner är inte nu. De ska ju hinna rota sig lite för att klara vintern, så senare delen av augusti och början av september är bäst. Vi har en väldigt varm höst så fortfarande går...
View ArticleClik here to view.
Långblommande nävan ´Patricia´
Här är vi tidigt ute! Redan nu görs beställningen av nästa års leverans av barrotade perenner från Holland. Så här är det redan försommar i tanken! Det slår väl dem som börjar julförberedelserna nu,...
View ArticleClik here to view.
Halloweenpyssel
På USA-resan hittade jag så roliga Halloween-kit åt barnbarnen som de nu har pysslat ihop. Allt fanns i asken med glasyrer och godisar. En pumpa och katt att garnera var också med. Till nästa år kan...
View ArticleClik here to view.
Klockrankan får nytt liv nästa år
Nej, så här såg min klockranka inte ut i sommar. Typiskt att jag hade så många plantor när det blev kallaste sommarn i mannaminne! Sol och värme i många dagar är vad klockrankan behöver för att blomma....
View ArticleClik here to view.
Bevisat att svensk frukt är bra!
En vuxen får i sig mer än 7 gånger så mycket bekämpningsmedel av importerad frukt och grönt än om man äter svenskt. Det visar en ny studie vid Karolinska institutet och Stockholms universitet....
View ArticleClik here to view.
Smarrig snabbtårta för Fars Dag
Med mig från helgen hos syrran har jag ett nytt recept. Hon bjuder alltid på något gott när vi kommer. Kakan innehåller vit choklad, och går fort att svänga ihop. Så jag vet redan vad det ska bli till...
View ArticleClik here to view.
Jordnötspannkakor utan mjöl
Vi åt tidig middag idag, så lite kvällsmat behövdes. Mannen provade ett nytt recept som jag hittat. Skulle också passa som frukostpannkakor (ja vi har ju nyss varit i USA och prövat deras matvanor)....
View ArticleClik here to view.
Kladdkakebuffe´till Far!
Tre olika kladdkakor blev det, mer klarar man knappast av att smaka av dessa kaloristinna bakverk. Först bakade jag det nya receptet med vit choklad som jag fick av syrran, fast med jordgubbar....
View ArticleClik here to view.
Bordsdekoration av 50 kronorsbukett
En standardbukett för 50 kr räckte till en stor dekoration på Fars dags-bordet. Jag använde en vid skål med låg kant och oasis som är lite högre mot mitten. Oasisen återanvändes sedan tidigare,...
View ArticleClik here to view.
Ekomjölk ger mer omega-3
Mjölken från Norrlandsmejerier köper jag numera, men dessutom har jag växlat upp till ekologisk mjölk. Inte bara för att slippa olika gifter utan för att ekomjölken har en hälsosammare...
View ArticleClik here to view.
Billig vardagsmiddag med hemgjord mimosa
För några veckor sedan såldes hel kokt skinka väldigt billigt. Datumet går ut någon vecka före jul, så handlarna har räknat ut att denna skinka måste säljas tidigare. Jag hamstrade två stora som jag...
View ArticleClik here to view.
Använd myskmadra!
Ja, myskmadran Galium odoratum, är en jättebra marktäckare i skugga, men nu tänker jag på en annan användning. FB-vännen Karin Lundström, som är väldigt kunnig i örtmedicin brukar göra eget...
View ArticleClik here to view.
Planterat fina buskar idag!
Vi var en tur till sommarstugan, egentligen för att vintra upp, men jag passade på att plantera buskar. Jag brukar alltid säga att man kan plantera så länge det går att gräva. Och än är det ingen...
View ArticleClik here to view.
Favoritgrönsaken just nu! Nyttigare än spenat!
Jag tog med några stånd av min favorit svartkål från Nordingrå igår. Efter den kalla natten var de riktigt stelfrusna men klarar sig ändå, man kan till och med plocka när snön har kommit. En idealisk...
View ArticleClik here to view.
Hur ska växterna klara vintern? Del 1
Efter denna dåliga sommar frågar jag mig hur lignoserna, vedartade buskar och träd, ska kunna klara vintern. Inte bara en kall sommar har det varit, utan allt regn har sköljt bort mycket näring. Till...
View ArticleClik here to view.
Härliga vinterblommor
Tur att det finns orkidéer, så man inte får blomsterabstinens under vintern. Nästan alla mina orkidéer kommer nu med nya stjälkar och knoppar, så lagom till jul kommer det att vara fint. Vandaorkidén...
View ArticleClik here to view.
Julgott del 1: Koka chokladmarmelad med hallon
Med mörk choklad, hallon och mörkt muscovadosocker kan marmeladen inte bli annat än god. Den kallas också Lady Marmelade. Den som vill ge hemgjorda julklappar har här en bra idé! Häll upp i en fin...
View ArticleClik here to view.
Julpyssel: Julstämning med en amaryllisdekoration!
Nyligen var det Amaryllisens Dag, då tänker jag på när vi på Nordviks floristutbildning gjorde utsmyckningen inför julkonserten i Nora Kyrka. I en så stor lokal behövs många och höga blommor, men något...
View ArticleClik here to view.
Julgott del 2: Fruktläder utan socker – riktigt naturgodis!
Nu prövar jag ett godis som lär bli det nyttigaste på julbordet. Med recept jag hittat på Facebook, men min egen blandning. De sista av mina egna äpplen som börjar bli skrumpna skalade jag och kärnade...
View Article