Pionplantering i oktober
Ja visst kan man plantera nu, även i Norrland. Så länge du kan gräva är det bara att fortsätta. Pioner är speciellt förtjusta i höstplantering, de behöver kyla och rotar sig inte om det är för varmt....
View ArticleSå odlar jag för att få persikor i växthuset
I vårt nya växthus är det nu tomt på tomatplantor och det lilla persikoträdet står ensamt kvar. Visst är det härligt med egna tomater och jag kommer att få massor av tomatsås i år. Men det viktigaste...
View ArticleHärliga pioner ska grävas ner nu
Just det, jag håller fortfarande på med plantering i trädgården. Pioner gillar kyla så det är bara att fortsätta. Början av september sägs vara den bästa tiden, men då var jag sysselsatt med sonens...
View ArticleMina bästa nyttigaste energibars: Glutenfritt, lite socker, vitaminer, fibrer
När man är sugen på nåt gott eller har tränat är dessa bars perfekta. Lite sötning men väldigt goda, det tycker även barnbarnen och mannen som brukar föredra mera socker. Torkade äppelringar och...
View ArticleMed en enkel ros på bemärkelsedan…
En stor ros hade vi också med till det 80-åriga födelsedagsbarnet. Tar tid att göra men inte så svårt som man kan tro. En fin present tycker jag i alla fall. Glamelieros kallas denna fuskros som dock...
View ArticleSmarrig hemgjord chilisås av tomatskörden
Grytan kokar lite nu och då, när de inplockade tomaterna fortsätter att mogna. Första omgången gjorde jag tomatsås med Mandelmanns recept som inspiration. Nu ville jag försöka med chilisås, typ som...
View ArticleTidig halloweenfest med barnbarnen
Varje tisdag kommer barnbarnen och idag gjorde vi en tidig halloweenfest. Rätta dagen är om en vecka, fast den ofta firas i samband med Allhelgona. Nu är ju Allhelgona en kristen helg då man minns sina...
View ArticleFira potatisens dag med fina paltar och glutenfri efterrättskaka
Idag 26 oktober har vi anledning att fira potatisen, vår trogna följeslagare. Och vilken dag som helst passar dessa recept – prova gärna någon dag. Det sägs att potatis innehåller alla näringsämnen man...
View ArticleHärliga höstlöv blir igelkottsbo
Det är härligt att leka med höstlöven! Barnbarnen på besök hittade krattor och började samla ihop löven. Vad ska vi göra med löven? Så kom någon på att göra ett igelkottsbo. Då blev det en väldig fart...
View ArticleEtt hav av äpplen! Bokstavligt!
Vilken vacker tavla det blev när stormen Ophelia plockade effektivt ner nästan alla äpplen på odlingen Bulmers Orchards på Irland! Bilderna har jag lånat med tillstånd. Äppelskörd hos Bulmers Orchards...
View ArticleDags att hand om tomatskörden igen. Soffritto blev det denna gång.
Med jämna mellanrum måste jag ta hand om de tomater som eftermognar. Trots att en del blev dåligt har jag fullt upp. Som Farbror Grön tycker jag att det blir mycket att hinna med. Men har man jobbat...
View ArticleTuff, snygg, goda bär – berberisbusken är en vass favorit!
Bären hänger så vackert röda på min pärlberberis, Berberis aggregata. Förra hösten funderade jag på om de var ätliga och nu vet jag besked. Alla Berberis har ätliga eller i varje fall ofarliga bär. Så...
View ArticleSista minuten-tips för Allhelgonamiddag
Imorgon när alla barn med familjer kommer på mat, väljer jag några recept från bloggen. Praktiskt att samla mina favoritrecept här. Som förrätt blir det brieost med hallonsås. Enkelt, snyggt och jag...
View ArticleAllhelgona – det är inte monster utan änglar!
I Allhelgona firar vi våra kära som gått bort. Det har inget att göra med monster och zombies, såvida inte din farmor var sån. Nog är det mycket finare att tänka på våra döda närstående som änglar!...
View ArticleSyltfabriken är igång – många olika sorters sylt ska förgylla vintern
När frysarna är fulla blir det dags att koka sylt. Jag äter helst bären naturella, för att undvika socker, men visst är sylt också gott, speciellt hemkokt. Och det finns så stor variation. Först kokade...
View ArticleUtländska äpplen eller svenska äpplen
Vem kan förklara varför man skulle äta utländska äpplen? De utländska äpplena är inte alltid billigast heller. Men de svenska är alltid godare. Det beror på vårt svalare klimat. Kolla på videon längst...
View ArticleTrädgårdsdesign med färg: vintergrönt och berberis
I våras fick jag ett uppdrag där ägarna ville ha vintergrönt vid en vägg nära ingången, ett sådant ställe man vill ha snyggt året runt. Tidigare fanns där massor av perennen plymspirea, som nog...
View ArticleSnyggaste chilifrukterna!
Mmm…äntligen fina chilifrukter i år. Som du nog märkt gillar jag bäst det dekorativa i trädgården. Att det är ätligt kommer i andra hand. Den här chilin ´Jamaican Bell´, är faktiskt bäggedera. En mild...
View ArticleSvenska päron på affären åsså egna päron odlade i norr
Päronet Clara Frijs såg lockande ut i fruktdisken på affären. Svenskodlat, men en sådan sort som inte går att odla här i norr och dessutom behöver sorten en annan päronsort som pollinerar. Och då är...
View ArticleTa in naturen till advent!
Gräv upp en liten gran eller tall istället för att klippa ris! Försök att få med rötterna och välj en glasvas eller cylinder så blir det en mer spännande adventsgran. Antingen får jorden följa med...
View Article